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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffer le four à 180°C (th.3). Détailler 4 filets de cabillaud (4 X 130 g) en petits dés et les déposer dans un plat à four...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Faire revenir les lardons, et les mettre de côté une fois qu'ils sont dorés. Faire revenir les cuisses de poulet dans le gras des lardons 10...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Rincez le riz. Pelez et émincez l'oignon puis faites-le fondre dans une cocotte avec l'huile d'olive. Ajoutez le thon égoutté et grossièrement émietté et laissez-le colorer quelques...