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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juillet

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fév
mar
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jui
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nov
déc

Que cuisiner avec les oignon blanc ?

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Epluchez et hachez finement l'ail et les oignons. Faites-les revenir 15 min environ, à feu très doux, dans une poêle graissée. Salez et poivrez. Détrempez le...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Commencer par préparer la marinade en mélangeant bien l'huile, la coriandre, la noix de muscade et les feuilles de menthe froissées pour dégager leur arôme....

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préchauffer le four à 170 °C. Laver les pommes de terre sans les peler. Les mettre dans un plat à four, les arroser d'un peu d'huile...