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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Couper en 2 et vider les avocats en gardant la peau intacte pour la présentation finale. Couper la chair en dés et arroser tout de...
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Pour la farce des croissants au jambon, hacher très finement le jambon. Mélanger avec le yaourt, la moutarde et le persil. Saler et poivrer. Dans un...
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Préchauffe le four à 180° C. Lave les pommes de terre et, sans les éplucher, dispose-les sur la plaque du four, puis cuis-les pendant environ 40...